S úderem podzimu v mé kuchyni vládne dýně – omáčky, polévky, dýně pečená, dýně vařená, dýně v koláčích a dezertech. Dýňové vafle jsou u nás taky velmi oblíbené. Letos jsem zkusila kynuté vafle, a to podle receptu z food blogu Chutě světa, které mě zaujaly především proto, že těsto kyne přes noc v lednici. Ideální…
Štítek: Vafle
Cuketové vafle
Vláčné a křupavé cuketové vafle se sýrem se perfektně hodí k víkendové pozdní snídani, ale můžete si je připravit i k večeři během týdne. Servírovat je můžete v podstatě s čímkoli – šunka, sýr, vejce, losos, mozzarella, zelenina, sušená rajčata anebo je můžete jíst jen tak, jsou prostě úžasné. Rodiče mají letos bohatou úrodu cuket,…
Belgické (bruselské) vafle
Začalo to několikaměsíčním básněním o vaflovači. Při každé příležitosti jsem nenápadně naznačovala, že je to ten pravý dárek pro mě. Jen si to představte – domácí čerstvé vafle. Zdravé, celozrnné, bezlepkové, kynuté, kváskové anebo vafle na slano. Zamilovala jsem se a bylo jasné, že dál bez vaflovače nemůžu žít. Nakonec jsem se dočkala a od…
