Thajská kuřecí polévka

Tom Kha Kai je tradiční thajská kuřecí polévka s kokosovým mlékem, která je plná exotických chutí. Jedná se dokonce i o jednu z našich nejoblíbenějších polévek. Receptů je nespočet a každý z nich se liší postupem i přidanými surovinami. Základem je kuřecí vývar, galgán, citronová tráva, kokosové mléko, limetková šťáva. Další kombinace koření a surovin…

Ohodnotit