Švestkové muffiny

Švestky a skořice, nejlepší podzimní kombinace, a nebo znáte snad lepší? Já rozhodně ne, ale když k těmto surovinám přidáte máslo, mascarpone a hnědý cukr, vystřelí vás to do podzimních nebes. Švestkové muffiny vznikly zcela náhodou, dobře, možná to taková náhoda úplně nebyla. Na víkendovou akci s přáteli jsem pekla slané muffiny se sušenými rajčaty…

Ohodnotit