Podzimní muffiny

Jak si zpříjemnit dlouhé, sychravé podzimní dny? Určitě bych pro vás měla hned několik tipů, ale myslím, že ten nejlepší nápad bude upéct si tyhle krásně vláčné a voňavé podzimní muffiny. Samozřejmě doporučuji uvařit si k nim kotel čaje nebo kafe a dát si nohy nahoru, prostě ta správná podzimní pohoda.  Do těsta jsem použila…

Ohodnotit

Švestkové muffiny

Švestky a skořice, nejlepší podzimní kombinace, a nebo znáte snad lepší? Já rozhodně ne, ale když k těmto surovinám přidáte máslo, mascarpone a hnědý cukr, vystřelí vás to do podzimních nebes. Švestkové muffiny vznikly zcela náhodou, dobře, možná to taková náhoda úplně nebyla. Na víkendovou akci s přáteli jsem pekla slané muffiny se sušenými rajčaty…

Ohodnotit

Jahodové muffiny

Muffiny plné čerstvých jahod, medu a ovocného džemu jsou nejen rychlé na přípravu, ale jsou i krásně vláčné, voňavé a moc dobré. Moc ráda peču muffiny a za posledních pár měsíců jsem upekla hned několik druhů, ale pokaždé zmizí dřív než se stihne vytáhnout foťák. Jahodové muffiny jsem musela bránit tělem (smích). Už jste si…

Ohodnotit