Zmrzlinové kousky z řeckého jogurtu s malinami a čokoládou

Řecký jogurt, sirup z agáve, čerstvé maliny a kousky čokolády aneb frozen yoghurt barks v mém podání. S překladem jsem si lámala hlavu docela dlouho, ale jsou to v podstatě takové zmrzlinové kousky s ovocem a vším, co máte doma nebo na co máte zrovna chuť – čokoláda, oříšky, kokosové plátky, jen chybí typický zmrzlinový…

Ohodnotit

Mangové nanuky

Mango, maliny, kokosové mléko a jako třešnička na dortu – hořká čokoláda. Domácí nanuky, které nám v těchto tropických dnech doslova zachraňují životy (smích). S příchodem léta každoročně začínáme trávit více času někde na cestách a za poslední měsíc byl tenhle víkend prvním, který jsme strávili doma. Aktivita na blogu, sítích i v kuchyni je…

Ohodnotit

Piškotová roláda se šlehačkou a ovocem

Když se řekne roláda, představím si obyčejný (možná i trochu nudný) zákusek plný máslového krému. Při těch představách mě, zcela upřímně, přechází chuť na sladké. Ale když upečete nadýchané piškotové těsto s citrusovou kůrou, vyměníte máslo za tvaroh a šlehačku, přidáte kvalitní marmeládu, čerstvé ovoce a marcipán, vykouzlíte naprosto úžasný dezert. Dezert, po kterém se…

Ohodnotit

Koňaková bábovka s malinovým mramorováním

Bábovka s vaječným likérem a malinovým pyré patří mezi mé další experimenty. Těsto je krásně vláčné a při zakousnutí hned rozpoznáte chuť koňaku i šťavnatých malin.     Sbírka receptů na bábovky se na blogu stále rozrůstá a jsem přesvědčená, že dalších pár receptů ještě přidám. Pro bábovky mám slabost. Jsou velmi jednoduché na přípravu,…

Ohodnotit

Čokoládová pěna

The Olive slaví 2. narozeniny. Náš malý velký projekt existuje už dva roky, rok fungujeme na blogu. Návštěvnost blogu je měsíc od měsíce vyšší a vyšší. Máme za sebou první spolupráci, a dokonce mezinárodní. Recepty, které sdílíme Vás baví a dokonce někteří jedinci už podle The Olive pečou nebo vaří. Ve focení se stále zlepšujeme…

Ohodnotit

Narozeninový dort

Naháč je dort, který dělá parádu především na svatbách, ale musím říct, že mu to sluší i na jakékoliv jiné oslavě. Na naší rodinné oslavě, kde jsme slavili ne jedno životní jubileum, udělal velkou parádu. Nad dortem jsem přemýšlela pár týdnů a pár týdnů jsem měla v hlavě plán. Nicméně plán se změnil. Léto, sezóna…

Ohodnotit

Borůvkové a malinové koláčky

Mateřství mě změnilo, dospěla jsem a konečně mám rozum (čti občas se cítím dospěle a občas mám rozum). Ať už je to tak či onak, důležité je, že jsem konečně pochopila určité věci a konečně si vážím toho co mám. Zítra se slaví den matek a tenhle článek je pro mojí mámu. Pro mámu, která…

Ohodnotit

Brownies s bílou čokoládou a malinami

Valentýn, svátek zamilovaných anebo jen komerční svátek obchodníků? Pravda je někde mezi a ať už se přikláníte k jedné nebo druhé straně, já tímto dezertem oslavuji lásku. Láska, nic míň, nic víc. Nemám na mysli partnerskou lásku, rodičovskou, sourozeneckou .. teď myslím sebelásku! Co tím chci říci? Jasně a stručně, upečte si dekadentní brownies s…

Ohodnotit

Vanilkový dort s malinami

Jsem zpět a se mnou je tu i tenhle vanilkový dort s malinami a sněhovými pusinkami. Po dovolené jsem stále v režimu „nevařím, netvořím“, ale když slavíme – slavíme stylově! Když si lámu hlavu nad slavnostními dezerty, pokaždé skončím u čokolády. Čokoláda je čokoláda, ale už to chtělo změnu. Vanilkové záležitosti mi vždy přišly nudné…

Ohodnotit