Cizrnové pralinky

Nepečené cukroví na poslední chvíli, zdravá alternativa vánočního cukroví anebo jako chuťovka kdykoli během roku. Cizrnové pralinky jsem otestovala už na podzim – nebyla jsem si jistá, zda je zařadit na vánoční seznam. Byla jsem velmi mile překvapená – pralinky měly úspěch doma a do konce i v práci. Základ pralinek tvoří rozmixovaná cizrna. První…

Ohodnotit

Tapiokový pudink s čokoládou a vanilkou

Když jsem se před několika měsíci rozhodla, že se s Vámi budu dělit o recepty, které doma zkoušíme anebo pravidelně připravujeme, vaříme a pečeme, neměla jsem tušení, že to budou převážně sladké recepty. Svět dezertů mě okouzlil, našla jsem se a neskutečně mě to naplňuje. Zkouším osvědčené tradiční recepty našich babiček, ale ráda objevuji nové…

Ohodnotit

Bezlepkový banánový chlebíček

Začíná to vypadat, že se u nás doma nejí nic jiného než sladké koláčky a dortíčky, ale nebojte se, snažíme se jíst zdravě a vyváženě (čti: vařím zdravě pro sebe a nutím to jíst celou rodinu, občas to funguje :D). O zdravou výživu jsem se začala zajímat po porodu, kdy si tělo vyloženě říkalo o…

Ohodnotit

Pohankové vanilkové rohlíčky

Vanilkové rohlíčky jsou symbolem Vánoc a určitě nesmí chybět na svátečním stole. Vyměnila jsem rodinný tradiční recept za pohankovo – oříškové rohlíčky s pravou vanilkou. Rohlíčky jsou bez lepku a bílého cukru. Jsou krásně měkké a voňavé. Dokonce i zastánci tradičních vánočních receptů je po ochutnání pochválili, takže se nebojte a zkuste něco nového. P.S.:…

Ohodnotit

Dýňovo – jablečné cupcakes

Už jsem Vám řekla, že miluji podzim? A dýně? Ti z Vás, kteří mě sledují i na IG (Instagram) asi už tuší, že mám dýňovou závislost. Dýňová polévka, všemožné druhy omáček, dýňové vafle. Dýně pečená, vařená, dušená, dýně v jakékoliv podobě! Výčet receptů, které jsem zvládla jen za tento měsíc a to nám ještě pár…

Ohodnotit

Čokoládový RAW dort

Měla jsem narozeniny, nepekla jsem, ale mixovala! Umixovala jsem tenhle úžasný čokoládový RAW dort – bez lepku, cukru, laktózy. Můj zdravý narozeninový dort! A z čeho tedy dortík vlastně je? Korpus je z ořechů a sušených datlí, krémová čokoládová náplň je z cukety, banánu, kokosového mléka, kakaové hmoty, kakaového másla a vanilky. Dortík speciálně pro…

Ohodnotit

Bezlepkové mrkvové cupcakes

Umíte si představit lepší mlsání pro děti než tyhle mrkvové cupcakes, které jsou bez lepku a cukru? Já ne! Jsou naprosto perfektní – roztomilé a chuťově vynikající (chutnají malým i velkým). ​ Těsto: ( 8 středních muffinů) 2 vejce (bílky a žloutky zvlášť) 2 velké lžíce medu ½ lžíce perníkového koření 1 lžíce holandského kakaa…

Ohodnotit

Mini RAW dortíky

Dnes se slaví Den matek! Den, kdy se vzdává pocta matkám a mateřství. Den, kdy jsem si řekla, že se budu rozmazlovat a připravím si konečně dezert sama pro sebe! Pastelové mini RAW dortíky – bez mouky, rafinovaného cukru a bez mléčných produktů. Základem jsou ořechy, ovoce a přírodní sladidla, takže se jedná o podstatně…

Ohodnotit