Konečně se nám oteplilo, sluníčko krásně svítí a vypadá to, že jsme se přehoupli rovnou do léta. Tímto receptem tedy zahajuji letní sezónu – čas koupaček, opalovaček, grilovaček a zmrzlinovaček je tady!
Předpokládám, že tento recept ocení především rodiče, kteří chtějí potěšit své ratolesti domácí zmrzlinou. Nanuky jsou z řeckého jogurtu, medu a čerstvě vymačkané pomerančové šťávy. Příprava je opravdu velice jednoduchá, potřebujete jen mixér a formičky na nanuky. Nebojte se do přípravy zapojit i děti – budou celé nadšené a určitě si společné chvíle v kuchyni užijete. Naše Olivie se nemohla dočkat rána a ještě před snídaní letěla do mrazáku a prosila o nanuk k snídani (smích).
Nanuky:
(6 formiček na nanuky)
- 200 g řeckého jogurtu
- čerstvě vymačkaná šťáva ze 2 pomerančů (můžete nahradit jinou šťávou z ovoce anebo případně rozmixovat i ovoce)
- 1 lžíce medu (záleží na kyselosti pomerančů)
Postup:
- Vymačkejte šťávu z pomerančů.
- Smíchejte jogurt s medem a pomerančovou šťávou, lehce promixujte.
- Naplňte formičky a dejte přes noc do mrazáku.
The Olive 